Sigue la Tradicion

martes, 29 de enero de 2013

Volver...



Aun puedo recordar el el perfume de los arboles y el del aliento de mi ciudad.
Luego de unos cuantos años, volví a respirar el aire de mi tierra y saborear su palpitar.
Como siempre y dentro de mis preferencias y encantos esta; Miraflores, Barranco y Chorrillos. Los tres distritos que llenan mi espíritu, sin dejar de lado a mi amado Pueblo Libre en donde, deje gran parte de mi vida.

Hoy solo voy a referirme al viejo Barranco. A sus añosos ficus, a la Avenida, Pedro de Osma a sus masonas centenarias y a todo lo que envuelve el recuerdo y la nostalgia de un distrito que nació para ser tradición y arte.

Barranco lleva la historia y el encanto guardado entre los sinuoso pliegues de sus viejas calles.
En la Av. Pedro de Osma, bajo el túnel que forman sus viejos ficus, aun esta la linea del antiguo tranvía, que transportara a tantos personajes, que ahora solo parecen ser parte de una leyenda como:

Cachucha Granda,nuestra Chabuca que vivió y canto en Barranco, Fernando de Szyszlo, maravilloso escultor, Abraham Valdelomar, Mario Vargas Llosa, nuestro gran orgullo de las letras entre otros.

Es cuna de artistas y bohemios. Un monumento vivo a la nostalgia de otros tiempos. Barranco con sus “barrancos” acantilados, que parecen precipitarse al mar, a ese mar que lo contempla y lo refresca, con sus brisas matinales y le canta con los susurros de sus olas besando sus orillas.
Hay mucho que hablar de Barranco, pero también mucho que ver y los dejo con unas cuantas imágenes de este apacible distrito Limeño, que pueden expresarse mejor que yo.

martes, 22 de enero de 2013

Lima y sus Playas




Lima y Sus Playas


Quizas no sean como las del caribe, pero son playas con encanto propio, tradiciones y vivencias que traspasan las barreras del tiempo.
Para muchos, hay playas que hace cincuenta años no existían o simplemente no estaban al alcance de sus ojos.
Lima tiene el privilegio poco valorado por sus habitantes, de tener 14 kilómetros de litoral. Solamente en lo que a nivel metropolitano se refiere, ciento cuarenta a nivel provincial y en total como Lima departamento doscientos cuarenta y dos. Desde Ancòn al norte y hasta Cañete al sur.
Lo que a la parte metropolitana se refiere, tiene la costa verde, que se extiende desde: el distrito de La Punta en el puerto del Callao y hasta el distrito de Chorrillos.
La playa a cinco minutos. Si, para muchos solo esta a cinco minutos a pie, para otros que están mas alejados lo máximo que les puede tomar son; unos quince minutos.
Unas de arena y otras de piedra, unas con mucho piso y otras profundas, con olas seguidas para los surfistas, etc, pero en general todas tienen su encanto para: el bañista, el veraneante, el deportista, el fondista, surfista, y todos los deportes y entretenimientos relacionados con el mar.
Bueno para oxigenar los pulmones, para contemplarlo desde lo alto, etc.

Hay mucho por hacer con el mar, solo es cuestión de saber apreciar lo que tenemos, como lo hacen aquellos que vienen de otros países, en los que tienen que desplazarse a muchos kilómetros de donde viven para disfrutar de un poco de aire de mar.
Los limeños y no limeños pero residentes, somos una banda de quejosos e insatisfechos que le vamos buscando el pero a todo. Que si tenemos mar, hay que compararlo con la costa azul, que si hay vista al mar; no es como Mónaco, que si el color del mar y la arena, no se parece al caribe. Que si esto o que si lo otro. Lo cierto es que tenemos un bello litoral al que hay que : mimar, cuidar, y proteger porque es el inmenso pulmón que nos regala vida y belleza.
Tenemos el privilegio de tener mar, playas y aire puro al alcance de la mano. Un privilegio que es el sueño de muchos y aveces esos muchos, son los que lo cuidan y quieren mas que nosotros.
¡Vamos a darnos un buen chapuzon a las orillas del pacifico...

martes, 15 de enero de 2013

Sucedio Hace...

Sucedió Hace...

Cuatrocientos setenta y ocho años. Un seis de enero de 1535, fue fundada: “La Ciudad de los Reyes” Nombre que dio nacimiento al titulo por lo que durante siglos fue conocida como: “La Tres Veces Coronada Ciudad de los Reyes”
Dos curas, una morisca de nombre Beatriz, soldados y demás “personalidades” Fueron quienes acompañaron a Francisco Pizarro en la ceremonia de fundación y dieron fe de ello, de la que hoy conocemos como Lima, capital del Perú.


A las orillas de unas hermosas playas pluviales, llenas de vegetación y aguas cristalinas, de un majestuoso rio “Hablador” El rio Rimac, el eterno novio de la señora Lima. Si, Lima porque ese es su nombre de casada, porque Lima es un derivado de Rimac un nombre quechua que significa; “Hablador”. Esto se debió a una errata producida en las transcripciones y en la pronunciación. Pero el apellido de casada, es tan legitimo como cualquier otro y si se quiere; el primero dela historia.

Hace casi quinientos años nacía la ciudad mas importante del imperio español de América y la que mas historias tiene que contar a quienes la quieran escuchar.
Sus coronas y sus reyes son: los tres reyes magos de oriente y sus tres coronas. Las mismas que dieron origen al nombre.
Pizarro fundo la ciudad el seis de enero como antes lo he mencionado. Esto, en honor a los reyes católicos, por ser día de la epifanía, una fecha significativa en aquellos tiempos de efervescencia del catolicismo.
Por esas mismas razones se decido cambiar la fecha oficial, al 18 para no mezclar una fiesta religiosa con una pagana y es como hoy en día la conocemos.
Lima tenia el mismo día de su fundación: nueve calles de largo por trece de ancho, según el plano que había diseñado el mismo Fundador.
Lima es y sera siempre una ciudad, lena de: encantos, tradiciones, culturas diversas, historias fascinantes y sobretodo; el punto de inicio de una historia rica en cultura y con mucho que mostrar al mundo.
Lima es la primera pagina del libro de una historia entrañable y delicadamente escrita, por infinidad de plumas plenas en arte y sabiduría.
Hoy en su aniversario, estamos: todo aquellos que la amamos, estamos obligados avelar por la conservación de su patrimonio, porque ese patrimonio no es solo de los limeños, si no también: de la humanidad, que la reclama y reconoce como tal.
Lima es: sus iglesias, sus conventos, sus casonas, sus calles, sus plazuelas, su rio hablador, sus tradiciones,su historia, su gente, sus etnias, sus costumbres,
Cada uno de los peruanos: somos propietarios de La ciudad capital y tenemos la obligación moral de: amarla y conservarla, por encima de todo, porque el día que muera Lima, morirá la mitad de nuestra historia y si eso llegara pasar: todo seriamos culpables y responsables de eso.
Nunca debemos olvidar que: Lima es Rimac y Rimac es Lima y los dos son: Un solo amor y una sola historia.
¡Feliz aniversario señora Lima!

miércoles, 9 de enero de 2013

El Ultimo Bastion




Aun que parezca algo de corte militar o soldadesco; “El Ultimo Bastión” Es el mejor de los términos para definir, el ultimo rincón del de un glorioso ayer que se alza indoblegable y desafiante ante los embates del tiempo La Antigua Taberna Queirolo. Que con cariño, simpatía y afecto ha sido rebautizada por su legendaria y fiel clientela como: “El Queirolo”
El Queirolo...Punto de reunión infalible de todo buen limeño, que ama la tradición, la historia y reverencia los dones del buen beber y buen comer.
El bar mas emblemático de Lima y el que mas años lleva, regalándonos a los limeños; un hermoso rincón, cargado de: recuerdos, anécdotas, historia y una querencia entrañable, que nos abriga en su interior, como queriéndonos atrapar con la magia de su encanto y el testimonio vivo de la historia, que celosamente guarda entre sus cálidos muros, aun de adobe.

Desde 1880 en que Don Santiago Queirolo, decidió instalarse en el entonces llamado distrito de Magdalena Vieja y que hoy se llama; Pueblo Libre.
En la esquina de la Ave. General Vivanco con la Ave, San Martín, comienza la historia.
Una finca que se inicio como un almacén y bodega de vinos y luego se convirtió en lo que hoy conocemos coloquialmente como: “El Queirolo”Propiedad de la familia del mismo nombre, que actualmente sigue elaborando una de las mas prestigiosas marcas de: Vinos, espumantes y sobre todo piscos, con una calidad que se distinguen y reconoce en los mercados internacionales.

La tradición de “El Queirolo” esta en: su ambiente señorial y evocador de tiempos pasados, en su bulliciosa clientela, plagada de anécdotas, bardos, pintores, cantores y desbordante alegría, que con ella ilumina sus cálidos recintos. En su deliciosa comida que va desde: un exquisito chicharrón de huevera, un caucau, una papa rellena, una ensalada de pallares y mucho mas.
De los sanguches ni que decir, los tenemos de: jamón del país (Butifarra) quesos de diferentes tipos, queso y jamón, aceitunas, chicharron de cerdo, etc.
Todo lo acompañamos con: una cervecita, un delicioso chilcano de pisco puro de uva Italia, como Dios manda. Un pisco sour o porque no; con un vino blanco, tinto, espumante o el que mejor se de nuestra preferencia.
En “El Queirolo” viven,: la vida, la tradición, la nostalgia, el arte en todas sus expresiones, la música y todo el encanto que se pueda imaginar, para poder pasar el mejor de los momentos. Ciento treinta y tres años, son su mejor carta de presentación. Generación tras generación; siempre estara ahí y siempre sera el ultimo “bastión” de la tradición limeña.
Si eres peruano y vas de visita al Perú; no dejes de ir a “El Queirolo”y si eres de algún lugar del mundo y vas al Perú, ¡No te lo pierdas!